Работа: в Йошкар-Оле , 2 вакансии

Мы приглашаем кондитеров стать частью дружной команды ресторана:

Обязанности:

• Готовить кондитерские изделия и десерты по технологическим картам ресторана;
• Изготавливать базовые и фирменные кремы, муссы, ганаши, начинки и бисквиты;
• Работать с разными видами теста (дрожжевое, слоёное, песочное, бездрожжевое): замешивать, раскатывать, формовать, выпекать;
• Производить и грамотно использовать полуфабрикаты;
• Собирать и оформлять торты и десерты в стиле концепции ресторана;
• Соблюдать стандарты качества, выхода

...

Мы приглашаем кондитеров стать частью дружной команды ресторана:

Обязанности:

• Готовить кондитерские изделия и десерты по технологическим картам ресторана;
• Изготавливать базовые и фирменные кремы, муссы, ганаши, начинки и бисквиты;
• Работать с разными видами теста (дрожжевое, слоёное, песочное, бездрожжевое): замешивать, раскатывать, формовать, выпекать;
• Производить и грамотно использовать полуфабрикаты;
• Собирать и оформлять торты и десерты в стиле концепции ресторана;
• Соблюдать стандарты качества, выхода

...